Raske og saftige glutenfri rundstykker. Perfekt til hverdags og som tilbehør til suppper, funker også bra som burgerbrød. De er raske og slenge sammen og kan varieres med ulike meltyper om du ønsker det. Mine favorittbrød for tiden, jeg fryser de ned og varmer de i ovnen om morgenen, så har man alltid ferske brød…
Les mer
Et veldig godt og saftig brød. Smaken blir litt surdeigsaktig da det er langtidshevet i 12 timer. Nøtter og frø gir god tekstur.
Les mer
Burger: 500 g karbonadedeig 1 egg 1 finhakket hvitløk salt pepper 1 ts sennep litt tabasco olivenolje til steking Bland alt sammen i en bolle og form fire burgere på 125 g. Stekes og karamelliseres på begge sider i litt smør og olje. Så etterstekes de litt til de er ferdige på middels varme. Legg…
Les mer