«Jukse» Rømmegrøt

En veldig forenklet versjon av rømmegrøt som kan lages glutenfri og laktosefri. Smaker nydelig! 2-3 porsjoner 1 beger (laktosefri) rømme 2 ss smør 4 ss fullkornsmandelmel eller havremel 3 dl (laktosefri) melk 1 klype salt Ha rømme og smør i en kasserolle. Varm opp på middels varme. La det småkoke i ca. fem minutter. Ha…

Les mer

Sjokoladefondant med havremel

En av mine favorittdesserter. Jeg elsker den flytende kjernen og hvis du lar den stå i kjøleskapet til neste dag, kan du spise den som sjokolademousse også. Smaken blir påvirket av sjokoladen du bruker, jeg anbefaler Odense Mørk sjokolade 55% og min favoritt Valrhona Manjari 64%, som er en fransk gourmetsjokolade.

Les mer