«Jukse» Rømmegrøt

En veldig forenklet versjon av rømmegrøt som kan lages glutenfri og laktosefri. Smaker nydelig! 2-3 porsjoner 1 beger (laktosefri) rømme 2 ss smør 4 ss fullkornsmandelmel eller havremel 3 dl (laktosefri) melk 1 klype salt Ha rømme og smør i en kasserolle. Varm opp på middels varme. La det småkoke i ca. fem minutter. Ha…

Les mer

Pizza med potet, rømme & pesto

Nam! Denne pizzaen er fantastisk god og annerledes enn den tradisjonelle pizzaen med lys bunn, tomatsaus og mozerella. Denne har grov bunn, rømme som pizzasaus og toppet med potetskiver, spekeskinke, rødløk og hjemmelaget pesto. Bunnen har kjempegod konsistens og man kan ikke smake at den er glutenfri, helt naturlig glutenfri er den vel å merke,…

Les mer