Moussaka med aubergine & squash

En deilig moussaka med fyldig, krydret tomatsaus med anis, oregano, timian. Middelhavsgrønnsaker og kremet saus med smak av muskat er skikkelig «comfort food». Den tar litt tid å lage: ca. 1,5-2 t inklusiv steketid, men det er så verdt det og du har middag i flere dager. Server med en frisk gresk salat og du…

Les mer