Kjempegod hverdagsrett med kylling og grønnsaker som gjør seg selv i ovnen. Her brukes hele kyllingen og den blir saftig og god siden den kokes i sausen på beina. Servert med en quinoa salat med fennikel er det en vinner og enda bedre som restemat.
Les mer
En versjon av falafel/vegetarburger uten kikerter, men med søtpotet og spinat. Disse passer både til lunsj eller middag og kan lages store eller små. De bakes i ovnen så du slipper å fritere eller steke de i olje. Server de med hummus, en god salat, med brød eller det du måtte ønske. En bra måte…
Les mer